泡立ち鶏そば、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区旭通5-1-6にある、
『鶏soba座銀 三ノ宮店』さんへ行って来ました。
JR「三ノ宮駅」から徒歩約3分の場所にあります。
2022年7月18日にオープンした、ラーメン店。
JR三ノ宮駅の南東にあります。
鶏soba座銀、○de▽（マルデサンカク）、フラン軒、
メンヤニューオルド、神虎さんなどを運営している、
銀の葡萄のお店。
注文は、店頭にある券売機での食券制。
店内は、1階と2階があり、1階にカウンター席、
2階にテーブル席があります。
メニューは、
鶏soba（920円）
にぼし吟醸nigori（920円）
鶏soba+炙り肉寿司（1,220円）
鶏soba+豚ユッケ丼（1,120円）
鶏つけsoba（950円）
にぼし吟醸clear（900円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
鶏soba+炙り肉寿司 1,220円
2種類のチャーシュー、ごぼう、穂先メンマ、
赤玉ねぎ、ネギなどが乗った、鶏白湯ラーメン。
スープが白く泡立てられた鶏sobaと
表面を軽く炙られた肉寿司のセット。
麺は、ストレートのやや細麺。
揚げられた、ごぼうがとても良いアクセント。
表面をサッと炙られた、美味しい肉寿司。
何個でも食べられそうです。
白く泡立った、クリーミーな鶏白湯スープ。
スープまで飲み干したくなります。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
鶏soba 座銀（ざぎん） 元町店 2019年10月7日オープン 元町商店街（元町）
鶏soba座銀 住之江店 鶏soba ラーメン 北加賀屋（大阪）
メンヤ ニューオルド 昆布水つけ麺 2022年6月8日オープン（尼崎）
【鶏soba座銀 三ノ宮店】 地図
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食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28064238/
住所：兵庫県神戸市中央区旭通5-1-6
電話番号：078-221-5515
営業時間：11:00～15:00、18:00～21:00
定休日：月曜
駐車場：なし
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『鶏soba座銀 三ノ宮店 2022年7月18日オープン（三宮）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12754057223.html
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