鶏白湯RAMEN 芦屋 焔(ほむら) 2021年7月23日オープン(芦屋)

完成度の高い一杯、バカ息子です。

兵庫県芦屋市公光町にある、

『鶏白湯RAMEN 芦屋 焔』さんへ行って来ました。

阪神「芦屋駅」から徒歩約2分の場所にあります。

2021年7月23日にオープンした、ラーメン店。

 

阪神芦屋駅近く、階段を下りた地下1階にあります。

 

 

大阪、今福鶴見のラーメン店、なにわ麺あれ!!さんが

 

移転リニューアルオープンとのことです。

 

店内には、カウンター席とテーブル席があります。

注文は、店内にある券売機での食券制。

 

 

メニューは、

 

鶏白湯醤油(880円)

 

鶏白湯醤油+ミニ鶏飯セット(1,030円)

 

鶏白湯醤油+チェーマヨセット(1,080円)

 

特製鶏白湯醤油(1,130円)

 

鶏白湯味噌(930円)

 

鶏白湯味噌+ミニ鶏飯セット(1,080円)

 

鶏白湯味噌+チャーマヨセット(1,130円)

 

特製鶏白湯味噌(1,180円)

 

芦屋出汁RAMEN(830円)

特製芦屋出汁RAMEN(1,080円)などがあります。

(※あくまでも訪問時のメニューです。

訪問後に変更されている場合があります。)

鶏白湯醤油 880円

鶏チャーシュー、味玉、海苔、玉ねぎ、もやし、

 

ネギなどが乗った、鶏白湯ラーメン。

麺は、やや柔らかめに茹でられた、中太麺。

スープは、鹿児島産桜地鶏をじっくりと煮込まれた、

 

濃厚な白湯スープ。

玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセント。

 

黒胡椒が振りかけられた、しっとりとした食感の

 

鶏チャーシューも美味しいです。

 

程良い塩味、甘み、旨味を感じるスープで、

 

飲み干したくなるほど、美味しいスープ。

 

とても完成度の高い一杯だと思います。

ウマウマ~♪

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【鶏白湯RAMEN 芦屋 焔(ほむら)】 地図
HP:https://kcxz501.gorp.jp/

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食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280302/28061023/
住所:兵庫県芦屋市公光町9-4 アルコーブ芦屋 B1F
電話番号:0797-22-3233
営業時間:11:30~15:00、18:00~21:00(L.O.20:30)
定休日:なし
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)

【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『鶏白湯RAMEN 芦屋 焔(ほむら) 2021年7月23日オープン(芦屋)』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12698725504.html

 

 

 

 

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