行列の出来る人気店、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区雲井通にある、
『ヒシミツ醤油 ミント神戸店』さんへ行って来ました。
JR「三ノ宮駅」から徒歩約3分の場所にあります。
2021年11月1日にオープンした、ご飯屋さん。
ミント神戸の地下1階、
M-KITCHEN（エムキッチン）内にあります。
店内には、カウンター席とテーブル席があります。
ランチメニューは、
森ランチ（1,100円）
村ランチ（1,320円）
川ランチ（1,320円）
畑ランチ（1,430円）があります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
ランチのご飯は、
シンプル白米
ヒシミツ醤油漬け卵かけごはん
ヒシミツ醤油のかしわ飯
柚子胡椒もろみのだし茶漬け
明太子バターごはん
藤川椎茸園の椎茸だし茶漬け
自家製梅干しとわさびのだし茶漬け
ピリ辛柚子味噌ごはんの8種から選べます。
森ランチ 1,100円
九州地鶏の唐揚げ 黒酢タレで、
添田町産 夢つくしごはん、ごちそう豚汁、
サラダ ヒシミツ醤油のドレッシング、
小橋、香の物、添田町のお茶菓子付き。
九州宮崎地鶏をヒシミツ醤油の特製ダレで
漬け込まれた、唐揚げだそうです。
カリッと揚げられた、ムネ肉のからあげ。
モモ肉の唐揚げも食べてみたいです。
黒酢ダレがなかなか美味しいと思います。
ヒシミツ醤油漬け 卵かけごはん。
お米は、福岡県添田町産の夢つくしを使用。
おかわり自由なのが嬉しいですね。
この日の小鉢は、お刺身こんにゃくのような感じ。
旨味たっぷりのごちそう豚汁が絶品でした。
食後は、温かいお茶と添田町のお茶菓子。
お菓子は、食感が独特なドライリンゴでした。
お会計時にオープン記念で、お醤油頂きました。
ウマウマ～♪
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【ヒシミツ醤油 ミント神戸店】 地図
HP：https://hisimitu.thebase.in/
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28061822/
住所：兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 B1F
電話番号：078-251-3533
営業時間：8:00～18:00
モーニング8:00～10:00、ランチ10:30～18:00（L.O. 17:00）
定休日：ミント神戸に準ずる
駐車場：提携駐車場あり（有料）
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『ヒシミツ醤油 ミント神戸店 森ランチ 2021年11月1日オープン（三宮）』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12707779705.html
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